パラパラ！炒めて作るウインナーピラフ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
にんじん、玉ねぎ、パセリはみじん切り、ウインナーは幅8ミリくらいの半月切りにして存在感を出します。
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2
温かいごはんに卵を1個割り入れ、米粒にコーティングするように混ぜておきます。
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3
フライパンにオリーブオイルをひいて、にんじん、玉ねぎ、ウインナーを炒め、にんにくチューブ、塩で軽く下味をつけます。
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4
具が炒まったらフライパンの端に寄せて、もう1個の卵を直接割り入れ、炒り卵を作ります。そこへ準備しておいた卵ごはんを投入し、ヘラで切るように全体を炒めていきます。
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5
パラパラしてきたら粒状ブイヨンを混ぜ入れ、スプレッタブルを香り付けに入れます。火を止めてからパセリをいれて軽く混ぜ、盛り付けます。
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Rマム
ご覧いただきありがとうございます☆
料理は子供の頃からの趣味で、製菓とイタリアンでは少しだけ実務経験アリです。
又旅行が好きなので、国内外で食べたものを自分なりに研究して楽しんでいます♪
こちらでは日々家庭で作っているレシピを覚え書きとして紹介させていただきます。
実家でお米や野菜など作っており、貰い物で作る事も多いです。
皆さまの献立のお役に立てれば幸いです！
よろしくお願いします^ ^
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ピラフ味のチャーハンとも言えます^ ^