生姜こんにゃく レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 こんにゃくをスプーンでちぎり、レンジで2分。水で洗います。
- 2 フライパンに油を引かずにこんにゃくを入れ水分を飛ばします。
- 3 飛んだら、しようがの千切り、砂糖、みりん、白だしを入れます。
- 4 すぐ湧くので、その後醤油を入れて強火で絡めながら水分を飛ばします。
- 5 終わりです。
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