煮込むだけ★!カレイの煮付け レシピ・作り方

煮込むだけ★!カレイの煮付け
  • 約15分
  • 300円前後
みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
みぃまま⭐︎節約+時短+簡単⭐︎
調味料入れて煮込むだけ!ご飯にぴったりです^_^

材料(3人分)

  • カレイ 3切
  • 生姜の薄切り 5枚
  • ★水 150cc
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★酒 大さじ2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★醤油 大さじ2.5〜3

作り方

  1. 1 鍋に★をいれて沸騰させる。
  2. 2 中火にし、カレイと生姜の薄切りを入れて落し蓋をし、15分煮込んだら完成です。
  3. 3 濃く染み込ませたい場合は、さらに5分煮込んでください。
    (こげつかないように気をつけてください)

きっかけ

母の味です。

おいしくなるコツ

お弁当用には濃い目がオススメです。 お子様が食べる時には、醤油は大さじ2.5位がいいと思います。

  • レシピID:1640035523
  • 公開日:2019/10/04
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