根菜の細かい溝の洗いかた レシピ・作り方

根菜の細かい溝の洗いかた
  • 5分以内
  • 100円以下
エドワード
エドワード
じゃがいも、ゴボウなど泥が気になる細かい溝はこの方法でいつも洗っています。

材料(使う分だけ人分)

  • 根菜(今回はゴボウ) 300g
  • 歯ブラシ 1本

作り方

  1. 1 細かい溝に泥が埋まって取れないので歯ブラシを使って擦り洗いします

    大まかな泥は手洗いやタワシで取れるけど細かい部分は、泥が残っています
  2. 2 歯ブラシは新品でも使い古しでもOKです

きっかけ

おばあちゃんの畑で取れる野菜は泥が沢山付いたまま頂くので、洗うときに泥が残らないように気をつけています。

  • レシピID:1640035329
  • 公開日:2019/04/07
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