水炊きを美味しく食べるたれの作り方 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
茶neko
大根おろしを使った白菜の美味しい食べ方をご紹介します。大根おろしと酢が体にいいし、大根の苦さと砂糖の甘さと酢の酸味が絶妙にマッチした美味しい郷土料理のたれです。
材料（１人分）
作り方
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1
大根とすりおろし器を用意してください。
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2
写真左の大根が約１３０グラム。この量を目安にすりおろしてください。
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3
大根の汁が出るのので5分の１だけ汁を残して残りを捨てます。
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4
写真３のすりおろし大根に醤油、砂糖、酢、味の素を加えたらかき混ぜてください。
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5
水炊きをこの大根おろしのたれに絡めてご飯と一緒に食べるととても美味しいです。
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茶neko
【ご紹介】謎のぬこと犬好き主してます。現在は丸ドラの猫ちゃんと一緒に暮らしてますが…日々愛するペットの為に健康に気を使って生きてます。
だからメニューも基本的なレシピが中心になりますが、よかったら観覧していってください。
C付（カテゴリレシピとして、一応個人的に納得した物をUPしてます。※ちょっと自信あり...）
料理を毎日してたら作りやすいレシピを中心に載せていますのでよかったらどうぞ！
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はぁなぷ2019/02/05 09:49
美味しかったです！
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