【卵不要】かぼちゃメンチカツ レシピ・作り方
材料(5個分人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにして、かぼちゃは細かく切る。
- 2 1を一緒に800w2分でレンジで温めて、かぼちゃを潰す。
- 3 2の粗熱が取れたら、ひき肉をいれ、*をいれて捏ね、成形する。
- 4 水と小麦粉をよく混ぜる。
-
5
成形したメンチカツを水溶き小麦粉につけて、パン粉をまぶす。
※あと一回繰り返すことでサクサクに仕上がります。 - 6 揚げる。
きっかけ
メンチカツたべたいと思い、かぼちゃをいれてみようと試みたら、ほくほくしてとても美味しくできました(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
おいしくなるコツ
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- レシピID:1640034148
- 公開日:2018/10/13
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