絶妙な半熟たまご レシピ・作り方
材料（３人分）
- たまご 今回は３個
作り方
-
1
鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら、おたまなど使い、ゆっくりとたまごを入れる
-
2
《沸騰してから、７分後》に、たまごを上げ、氷水で冷やす。
※すぐ氷水で冷やすことにより、殻が剥きやすい
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