たらフィレと野菜のホイル焼き ～塩バターポン酢～ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
たらをホイルに入れやすいように4～5cmほどの幅に切りる。
ピーマンは輪切りにして、種とヘタを取り除く。
玉ねぎは皮を剥き根を切り薄切り。
えのきは石づきを切り落とす。
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2
にんじんは皮を剥いて少し厚めの輪切りにして、皿に入れてラップをして電子レンジ600w3分先に加熱しておく。
アルミホイルを広げて、縁を曲げて水分が流れない様にしてからタラを置く。
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3
タラの周りにえのき・ピーマン・にんじん・玉ねぎを盛り付ける。
上からクレイジーソルトを振りかけて、バター・ポン酢で味付けする。
オーブントースターに入れて7～8分ほど焼く。
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タラから出た旨味がホイルにより逃げ出さず、野菜と絡めて全部味わえる。