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かぼちゃの炊き込み雑穀ごはん♪ レシピ・作り方
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エゾモモンガさん
あまいカボチャの雑穀ご飯を作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
無洗米
1合
タマチャンショップの三十雑穀
大さじ1
水
280CC
かぼちゃ
4分の1個
小松菜
小1株
酒
大さじ1
薄口しょう油
大さじ1
作り方
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させる。
2
1に皮をむいてひと口大に切ったかぼちゃをのせて酒と薄口しょうゆを混ぜて炊飯器で普通に炊く。
3
さっとゆでて小さく切った小松菜を2に混ぜ込み、器に盛っていただきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃの甘みが美味しいご飯を作りたくて。
公開日:2017/04/30
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このレシピを作ったユーザ
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。 つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。 野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/27 22:15
普通米でしたが美味しかったです
もん1223
もん1223さん、こんばんは。 カボチャが美味しそうですね。 作ってくださってありがとうございました。(^_-)-☆
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