雑穀ごはんのカレーライス♪ レシピ・作り方

雑穀ごはんのカレーライス♪
  • 約30分
エゾモモンガさん
エゾモモンガさん
雑穀ごはんのカレーライスを作りました♪

材料(2人分)

  • 無洗米 1合
  • タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
  • 300CC
  • 豚肉角切り肉 120グラム
  • じゃがいも 2個
  • 玉ねぎ 小1個
  • にんじん 2分の1本
  • カレールー 2かけ
  • 米油 適量

作り方

  1. 1 無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて2時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
  2. 2 じゃがいもは皮をむいて3~4つ割にし、玉ねぎはくし切りに、人参は1センチ角に切る。
  3. 3 鍋に米油を熱して豚肉を入れて焼き、2の野菜も入れて炒め、かぶるくらいの水を入れて煮る。
  4. 4 3が煮えたらカレールーを入れて溶かし、1と一緒に器に盛りつけていただきます。

きっかけ

夕食に

  • レシピID:1640022168
  • 公開日:2017/04/30
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