ラム肉と雑穀ごはんのサンチュ巻き♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 えのきたけは石づきを取り、さいて分ける。人参は薄切りにする。
- 3 フライパンに米油を熱してラム肉と人参を焼き、もやしとエノキタケも加えて焼く。
-
4
サンチュを皿にのせ、１と３の野菜と肉をのせてジンギスカンのたれをかけ、包んでいただきます。
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- カテゴリ
- ラムチョップ・ラム肉
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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