赤貝の缶詰を使った炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   通常通りお米を洗って、炊飯器に入れる。
   炊飯器に醤油・料理酒・顆粒だしを入れて、水を炊き込み2合の線より少し少なめに入れてかき混ぜる。

2. 2

   しいたけは茎の根元のかたい部分を切り落とし、茎は細かく切って傘の部分は薄切りにする。
   にんじんは輪切りにしてから、半分に切る。

3. 3

   赤貝(出汁ごと)・しいたけ・にんじんを炊飯器に入れて炊飯する。
   
   炊き上がったら良く混ぜて完成。