雑穀ご飯のオムレツのせ♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
無洗米とタマチャンショップの三十雑穀に水を加えて２時間以上浸水させて炊飯器で炊く。
- 2 鶏肉と玉ねぎと人参、ピーマンは粗みじん切りにし、米油を熱したフライパンで炒め、１を加えて酒をふり、塩コショウをして皿に盛りつける。
- 3 卵を溶いて牛乳と塩コショウ少々を混ぜ、バターを弱火で熱したフライパンに流し入れ、少し固まったらフライ返しで包んでオムレツにする。
- 4 ２に３をのせて中央から開いてトマトケチャップをかけていただきます。
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- オムライス
エゾモモンガさん
エゾモモンガはその名の通り北海道に生息するリス科の大陸モモンガの亜種です。
つぶらな瞳と滑空時のユニークさはキュン死に値します。
野生では子供のころに見て久しいですが、市内の公園の奥まったところにもいるらしいです。
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