豚こま揚げの甘辛バルサミコ酢漬け レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ☆の調味料を合わせて、電子レンジ30秒加熱する。
- 2 豚細切れ肉に、塩少々を振り、酒を馴染ませ、一口大に丸め、片栗粉をまぶす。
- 3 180℃に熱した油で、きつね色になるまで揚げる。
- 4 ①のタレに漬けて、味を染ませる。皿に盛り付け、塩茹でしたブロッコリー、トマトを添える。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉バルサミコ酢
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