塩鯖フィレの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 塩鯖フィレは骨を取って一口大に切る。
- 2 塩鯖フィレに片栗粉をまぶし、大さじ3の油（分量外）で揚げ焼きする。
- 3 玉ねぎは薄切り、人参取ってきゅうりは細切りにする。
- 4 耐熱容器に※と玉ねぎ、人参を入れてレンジで600w2分間加熱する。
-
5
④が冷めたら塩鯖フィレときゅうりを加えて和える。
冷蔵庫で1時間以上冷やしたら出来上がり！
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