豚肉入り粕汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ニンジンと、だいこんは、皮をむき、1センチの千切りにする
- 2 豚バラは、2センチの千切りにする
-
3
鍋に顆粒和風だし、酒粕、水、だいこんは、ニンジン、豚バラ、つきこんにゃくをいれ弱火で20分
灰汁をとる - 4 火をとめたら、味噌をとかしいれて、完成!
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