こんにゃくキンピラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 こんにゃくは短冊切りにし、沸騰したお湯で5分ほど茹でてザルにあげる。
- 2 フライパンに水気を切った①を入れ、2分間ほど乾煎りする。
- 3 ②に砂糖とみりんを加えて炒める。
- 4 砂糖が溶けたら醤油、酒、水を加えて炒め煮をする。
- 5 水分がほとんど無くなったら、ごま油を回しかけ、ザッと混ぜたら出来上がり！
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