三崎まぐろのオイスターしょう油ステーキ風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   三崎まぐろに塩と酒をふって少し置き、汁けをふき取る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱して１を焼き、中火で２分ぐらい焼いて裏返して２分焼く。

3. 3

   ２にオイスターソースとしょう油と水大さじ２を入れて煮からめ、照りがついたら盛り付けていただきます。