桃缶で☆簡単桃ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 桃缶の桃は、半分は5mmぐらいのスライスに、残りは小さい角切りにする。
   
   シロップは別に取っておく。
2. 2 ボウルにヨーグルト、牛乳、卵、桃缶のシロップ大さじ2を入れて、泡立て器でよく混ぜる。
3. 3 ②にホットケーキミックスと角切りにした桃を加えて、ゴムベラでサックリと混ぜる。
4. 4 ③を型に流し入れ、上にスライスした桃を並べる。

   

5. 5 180度に予熱したオーブンで40分間焼く。
6. 6 焼けたら熱いうちに、刷毛で表面にシロップを塗る。
   室温まで冷めたらラップに包んで、冷蔵庫でよく冷やすと美味しいです。
   食べる直前に粉糖をふるいかけたら出来上がり！