水切りヨーグルトのレアチーズ風 レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
- プレーンヨーグルト 400g
- スキムミルク 10g
- 砂糖 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- ハチミツ(お好みで) 大さじ1
作り方
- 1 ボウルにプレーンヨーグルト、スキムミルク、砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜる。
- 2 ザルに2重にしたキッチンペーパーを置き、①をのせてからキッチンペーパーでしっかりと包む。
- 3 水を入れたビニール袋などで重石をし、冷蔵庫で1時間以上置く。
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4
水分が出なくなるまで水切りができたら、出来上がり!
お好みでハチミツをかけてお召し上がり下さい。
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THANK YOU GOOD BYE♬2016/06/29 13:38美味しくいただきました(^з^)-☆ご馳走様でした♪