厚揚げ入り☆簡単野菜炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
厚揚げは8mm程の厚さに切る。
キャベツはざく切りに、人参は短冊切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、厚揚げを並べて焼く。
- 3 厚揚げに少し焼き目がついたらキャベツ、もやし、人参を入れて炒める。
- 4 キャベツが少ししんなりしてきたら、焼肉のタレとオイスターソースを加えて更に炒める。
- 5 全体に味が混ざったら、塩胡椒で味を調えて出来上がり!
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味付けは焼肉のタレで簡単に。
オイスターソースでコクを与えます。