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圧力鍋で時短☆大根ステーキ レシピ・作り方
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りみ120617
圧力鍋で厚切り大根にコンソメ味の煮汁をよくしみ込ませます。
あとはフライパンで表面を焼くだけ!とっても簡単で美味しい一品です。
材料(4人分)
大根
1/2本
※コンソメ
1個
※水
1L
バター
大さじ1
めんつゆ
大さじ2
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作り方
1
大根は4等分に輪切りにする。切り口の両面に『+』の切れ込みを入れる。
2
圧力鍋に大根と※を入れて加圧時間10分で加熱する。
圧が抜けたら大根を取り出す。
3
フライパンにバターを熱して溶かし、大根の両面に焼き目がつくまで焼く。
4
めんつゆを加えて絡めたら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯のおかずに作りました。
公開日:2015/11/30
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あとはフライパンで表面を焼くだけ!とっても簡単で美味しい一品です。