春菊のニンニク炒め レシピ・作り方

春菊のニンニク炒め
  • 約10分
りみ120617
りみ120617
簡単にすぐできる一品です。お酒によく合います。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 春菊は4cmの長さに切る。
  2. 2 フライパンにごま油、おろしニンニク、おろし生姜を入れて熱し、香りが出てきたら春菊と鶏ガラスープの素を入れて炒める。
  3. 3 30秒ぐらい炒めたら塩胡椒で味を調えて出来上がり!

きっかけ

晩酌のおつまみな作りました。

おいしくなるコツ

春菊は炒め過ぎるとしんなりしてしまうので、シャキシャキ感が残るぐらいでサッと炒めてください。

  • レシピID:1640015473
  • 公開日:2015/11/18
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春菊
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