エビフライ レシピ・作り方
材料（一人人分）
- ﾌﾞﾗｯｸﾀｲｶﾞｰ 五匹
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
- 塩 ふたつまみ
- 塩コショウ ひとつまみ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 えびの皮をむき塩をかけよくもみ、臭みをとる
- 2 軽く水洗いしキッチンペーパーでしっかり水分をふきとる！
- 3 塩コショウをし、薄力粉、卵、パン粉の順に衣をつける
- 4 180度の油で５分！油を切りお皿にいれて完成！
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