三色そぼろ丼 レシピ・作り方
材料(1人人分)
作り方
-
1
ほうれん草を熱湯で1分湯がく!
冷水でひやし、キッチンペーパーでしっかり水気をとる
3㎝の幅でカット -
2
フライパンに油をひき、塩、卵を溶き入れる‼常にお箸でかき混ぜからが中火で2分!
火を止める - 3 小鍋にとりミンチ、醤油、さとう、顆粒和風だしをいれて中火で3分!常にかき混ぜる
- 4 どんぶり鉢にご飯を入れて、卵、とりそぼろをのせる!
- 5 最後にほうれん草をのせ完成!
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- 三色丼・そぼろ丼
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