パエリア レシピ・作り方
材料(4人人分)
作り方
- 1 フライパンに米を入れる
- 2 ボールに水、ターメリック、白ワインをいれてよく混ぜる
- 3 1の上に2を流す
- 4 ブイヨン、ローレルをいれて蓋をして弱火でで10分!
- 5 パプリカとピーマンを細切りにして、10分蒸した米の上にかざり、あさりとむきえびも散らす!
- 6 蓋をして弱火で15分
- 7 蒸らし5分‼
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