HBで簡単☆ベーコン＆オニオン・ブレッド レシピ・作り方
- 1時間以上
- 500円前後
ayanz
ホームベーカリーで生地をつくり、2次発酵させずにオーブンで焼くだけの、かんたんブレッドですが、大人数が集まるパーティーなどにぴったりです。
材料（８人分）
- ドライイースト 小さじ２
- 薄力粉 1カップ
- 強力粉 2カップ
- 水 ２２０ｃｃ
- 溶き玉子 1個分
- バター（室温） ３０ｇ
- 砂糖 大さじ１
- 塩 小さじ１弱
- ベーコン ９0g
- たまねぎ 小1個
- グリーンピース(冷凍） 大さじ２程度
- 溶けるタイプのチーズ ４０ｇ
作り方
-
1
材料欄の1番目から8番目までをホームベーカリーにいれ、発酵まで済ませます。べっとりした生地ができあがります。
-
2
ベーコン、たまねぎ、チーズはみじん切りにします。グリーンピースは室温にしておきます。
-
3
25センチ角の板にベーキングペーパーを敷き、１の生地を流しいれます。上から２を彩りよく散らします。
-
4
余熱した180度のオーブンで２５分焼いて、うっすらきつね色になったら出来上がり。
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