アレンジ♬カレイの中華煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- カレイ 2切れ
- しょうが 1かけ
- 鶏がらスープ 1/2カップ
- 薄口醤油 小2
- 砂糖、酒 大1
- レモン汁 大1
作り方
- 1 しょうがはみじん切りにする。
- 2 鍋で鶏がらスープ、調味料を入れて火にかける。
- 3 煮立ったら、カレイ、しょうがを入れて、20分煮る。
-
4
レモン汁を入れる。
なじんだら、できあが☆
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