少量手作り♪簡単梅シロップ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 梅(青梅じゃなく黄色いもの) 500ｇ
- 白砂糖 330ｇ
- お酢(穀物酢) 50ｍｌ
作り方
-
1
瓶は熱湯で20分程消毒しておく。
瓶の中を乾燥させ、よく拭く。 -
2
梅を洗いよく拭く。
竹串でおへそをとり、20箇所以上穴を開ける。 -
3
瓶に梅を入れて上から砂糖を入れ、お酢を入れる。
冷暗所で保存、毎日1回はシャカシャカ振って馴染ませて下さい。
1週間後に出来上がり。
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- カテゴリ
- 梅
- 料理名
- 少量手作り♪簡単梅シロップ
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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