節約だけど本格的♬鶏肉＆もやしの塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鶏肉はぶつ切りにする。
もやしは洗っておく。
しょうがはすりおろす。 -
2
鶏肉に塩麹、しょうがをまぶして、半日置いておく。
フライパンにごま油をしいて、鶏肉を中火で4分焼く。 -
3
裏返して、中火で2分焼く。
もやしを加えてフタをして、蒸し焼きにする。 - 4 もやしがしんなりしたら、できあがり(*^_^*)
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