うまうま♪ゴーヤの韓国風サラダ レシピ・作り方

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ヘルシーお手軽サラダです☆

材料(2人分)

きゅうり
1/2本
水菜
1束
ゴーヤ
1/2本
1個
にんにく
1/2かけ
ごま油
大2
しょうゆ、砂糖
大2
大1
白ごま
小1

作り方

  1. 1
    水菜、ゴーヤは一口大に切る。
    きゅうりは輪切りにする。
    にんにくはすりおろす。
  2. 2
    卵は溶いておく。
    フライパンにごま油をしいて、にんにくを炒める。
    香りがでてきたら、ゴーヤを加えて炒める。
  3. 3
    火が通ったら、卵を加えて炒める。
    卵が固まったら、きゅうり、水菜と一緒に盛り付ける。
  4. 4
    調味料、ごまを混ぜ合わせて、かけて、できあがり☆

きっかけ

さっと簡単に作れます♪

公開日:2014/03/07

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カテゴリ
ゴーヤ

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