ヘルシー代表♬高野豆腐＆大豆の炒め物レシピ・作り方

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ヘルシー材料で作れますo(^▽^)o

材料（2人分）

しめじ: 1/2パック

高野豆腐: 1枚

ひじき: 10g

大豆の水煮: 1/2袋

だし汁: 大3

しょうゆ: 大2

みりん、砂糖、酒: 大1

オリーブオイル: 大1/2

作り方

1

しめじは石づきを取る。
ひじきは洗って水で戻す。
高野豆腐はお湯で戻して、サイコロ状に切る。
2

フライパンにオリーブオイルをしいて、しめじ、ひじき、大豆、高野豆腐の順に炒める。
3

火が通ったら、だし汁、砂糖、みりん、酒を加えて炒める。
なじんだら、しょうゆを加えて炒める。なじんだら、できあがり(*^_^*)

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヘルシー和風レシピですo(^▽^)o

公開日：2014/02/26

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カテゴリ: 高野豆腐

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