☆サバのしょう油煮缶で一人鍋☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水１００CCと昆布を入れて少しおく。
   白菜は４センチのざく切り、エノキタケと豆苗は長さを半分に切る。

2. 2

   こんにゃくはさっと湯がいて薄切りにし、手綱にするか細切りにする。
   長ネギは５センチぐらいの白髪ねぎにする

3. 3

   １の鍋に白菜とサバ缶を汁ごと入れ、酒とこんにゃくと白菜、エノキタケを入れて火にかけて煮る。

4. 4

   ３の白菜が柔らかくなったら長ねぎと豆苗を入れて火を通し、味を見て塩を加減して入れて完成です。