１人ディナーに☆簡単！照り焼きごまチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂糖としょうゆを器にいれ、よく混ぜます。

2. 2

   鶏肉を１に漬け、５分ほどで裏返し、さらに５分おきます。肉を取り出し、片面にいりごまをまぶします。

3. 3

   小さめのフライパンに強火でオイルを熱し、ごまのついていない面を下にして４分ほど焼きます。中火にしてひっくり返し、皿などでふたをかぶせ、４分程度蒸し焼きにします。

4. 4

   ふたをとり、残りの漬け汁をかけて１分ほど焼き、できあがり。