簡単♪なすの揚げ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
なすは一口大に切る。
みょうがは粗いみじん切りにする。 - 2 揚げ油を１７０度でなすを２分揚げる。
- 3 鍋で水、めんつゆ、みょうがを火にかける。
-
4
煮立ったら、なすを加えて５分煮る。
味が染みこんだら、できあがり☆
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