具だくさん♪ゆで卵のカレー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいも、にんじん、たまねぎは皮をむいて一口大に切る。
-
2
鍋でお湯を沸かす。
沸騰したら、卵を12分茹でる。
茹でたら、皮をむいて、スライスする。 -
3
鍋で野菜を炒める。
表面がしんなりしたら、水をヒタヒタになるまで入れて、野菜がやわらかくなるまで煮る。 -
4
十分野菜がやわらかくなったら、ルーを加える。
とろみがついたら、火を止める。 - 5 皿にごはんを盛り付けて、ルー、ゆで卵をのせて、できあがり(*^_^*)
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