作っておくと便利☆肉みそキャベツ レシピ・作り方
材料（１０人分）
作り方
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1
キャベツはざく切りにします。厚手の鍋にサラダオイルを強火で熱し、みじん切りのしょうが、にんにく、ひき肉を炒めます。
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2
肉の色が白っぽくなったら、キャベツ３分の１を入れ、かき混ぜます。嵩が減ったらキャベツを数回にわけていれます。
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3
キャベツに火が通って汁が出てきたら、中火にして酒でといたみそ、はちみつ、塩を加え、水溶きコーンフラワーをいれ、火を止めます。ごま油をまわしかけ、できあがり。
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