お豆腐入りでふんわりマフィン☆ レシピ・作り方
材料(5人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 150g
- 牛乳 100cc
作り方
- 1 オーブンを180度に予熱する
- 2 ボウルに材料をすべて入れ混ぜる
- 3 深さのある耐熱皿(スフレ皿など)にクッキングシートを敷き、2を7分目くらいまで入れる
- 4 天板に並べ15分~20分ほど焼き、竹串を指してついてこなければ出来上がり
- 5 こんな感じに耐熱皿を使いました
- 6 マフィンの材料1/3位に小さじ1のココアパウダーを入れるとココア味のマフィンができます
きっかけ
簡単にお菓子が作りたくて
おいしくなるコツ
お豆腐の水加減で牛乳の量を調整してください お皿の大きさで焼き時間も変わりますから加減してくださいね。
- レシピID:1640007776
- 公開日:2013/04/30
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- マフィン
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まぜて焼くだけ!
マフィンの型がなくても耐熱皿で作れます