超簡単☆ごま豆腐ステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 重石をのせて水をよく切った木綿豆腐を4等分し、ごまと塩を混ぜたものを片面に張り付かせます。
- 2 フライパンに強火でサラダオイルを熱し、ごまの面を下にして豆腐をいれ、4,5分焼きます。
- 3 中火にして豆腐をひっくり返し、反対側を4,5分焼きます。皿に載せ、バルサミコ酢をかけてどうぞ。
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おっぱっぴー★2013/04/28 12:34こんにちは!大好きなごまがいっぱいで美味しかったです♪ごまがはがれないのかな・・・って心配だったけど、みんなちゃんとしがみついていました^^ごちそうさまです❤