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ごはんにかけるだけ♪ひき肉&豆腐あんかけ丼 レシピ・作り方
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M-and-M
ごはんにかけるだけのお手軽どんぶりです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豆腐
1丁
豚ひき肉
100g
万能ねぎ
2本
しょうが、にんにく
各1かけ
ごはん
茶碗2杯
しょうゆ、砂糖
大1
みそ
大2
中華スープ
1/2カップ
酒
大2
コチュジャン
小1
ごま油
小2
水溶き片栗粉
小2
作り方
1
しょうが、にんにくはみじん切りにしておく。
豆腐は水気を切って、サイコロ状に切る。
2
ねぎは洗って、みじん切りにする。
フライパンでごま油をしいて、しょうが、にんにく、ひき肉を炒める。
3
火が通ったら、ねぎ、豆腐を加えて炒める。
中華スープを加える。
4
煮立ったら、すべての調味料を加える。
煮立ったら、水溶き片栗粉を加える。
5
とろみがついたら、火を止める。
ごはんにかけてできあがり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボリュームたっぷりです♪
公開日:2013/02/10
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楽しくお手軽料理を目指します♪ 簡単にできるお手軽&節約レシピ大好き☆ とっておきレシピぜひ教えてください♪
つくったよレポート(
1
件)
2015/03/27 17:17
子供がものすごい勢いで完食しました(((o(*゚▽゚*)o)))ありがとうございます*\(^o^)/*
ともてあ
ありがとうございます☆☆☆ お子さんにもよろこんで食べてもらえて、とってもうれしいです♪ またレポ待ってます★
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