明日葉の天ぷら レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 明日葉は茎から葉っぱをとってきれいに洗っておく。
-
2
卵と水をよく混ぜてから、振るった小麦粉を混ぜます。
混ぜすぎず、だまが残る程度でOKです。 -
3
明日葉に衣をつけて、180度~190度の油(分量外)でカラッと揚げたら出来上がりです。
塩を振ってどうぞ。
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