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残り物で手抜き雑煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
pontadelax
温かい雑煮は寒い時期にピッタリです。
みんながつくった数
3
件
材料(4人分)
水
600ml
めんつゆ
100ml
大根
10cmくらい
ニンジン
1本
玉ねぎ
1個
豚肉(小間切れ)鶏肉でも良い
200g
お餅
4個
作り方
1
鍋に水とめんつゆを入れます。めんつゆは瓶の表示に従って水の量を変えてください。
2
いちょう切りにした大根、にんじん、玉ねぎを鍋に入れて火が通ったら豚肉を入れます。
3
魚焼きグリルでお餅を焼きます。
ほどよく焦げ目がついたら中まで柔らかくなっていなくても、お鍋にいれてOKです。
4
お餅が柔らかくなったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お餅は魚焼きグリルで焦げ目をつけると美味しいです。
きっかけ
冷凍室にお餅が残ってたので作りました。
公開日:2012/12/21
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関連情報
カテゴリ
お雑煮
関連キーワード
雑煮
餅
正月
お節
料理名
雑煮
このレシピを作ったユーザ
pontadelax
お料理も食べるのも大好きです。
つくったよレポート(
3
件)
2013/01/01 18:30
美味しかったです
kyumain
薄味で美味しそうですね。また作ってください♪
2013/01/01 10:35
ほうれん草も入れて、柚子を散らしました。雑煮だから何いれてもいいんですよね。お餅はレンジでチン。お正月は何度も登場しそうです。
神奈川のPちゃん
雑煮はなんでもOKですね。柚子の香りは食欲を誘いそうですね。
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