麺つゆde簡単☆お雑煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 餅 ２個
- 鶏モモ肉（一口大にカット） １５０ｇ
- 人参（２枚・飾り切り） １０ｇ程
- ネギ（斜め切り） １/２本
- かまぼこ ２切れ
- ゆずの皮（千切り） 少々
- 麺つゆ（３倍濃縮） ５０ｃｃ
- 水 ５００ｃｃ
作り方
-
1
お餅はトースターで
こんがりと焼いて火を通す。 -
2
鍋に麺つゆ、水、鶏モモ肉、人参を入れ
火にかけて沸騰させ火を通す。 - 3 灰汁を取り、ネギを加えしんなりしたら火を止める。
- 4 ３を器に盛り、餅とかまぼことゆずの皮をのせて完成☆
-
5
お正月の一品に♪
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- カテゴリ
- お雑煮
ジャカランダ☆
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とっても美味しいお雑煮♪