豆腐と長ねぎの白ゴマ味噌牛乳汁。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 牛乳を沸かして、2cm幅にサイの目に切った豆腐と2cm幅に斜め切りした長ねぎをを4分位煮る。
-
2
ほんだしを入れる。
すりこぎとすり鉢ですった白ゴマを入れる。
味噌を溶く。 - 3 塩コショーで味を調えて、お椀に盛って出来上がり♪
関連情報
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- その他の汁物
- 料理名
- 豆腐と長ねぎの白ゴマ味噌牛乳汁。
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