土鍋でめんみで味付け☆さと芋と鶏モモと人参の煮物。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏モモ肉 200ｇ
- 人参(大) ２本
- さと芋 ８個
- 水 1500ｍｌ
- キッコーマンめんみ(調味料) 150ｍｌ
作り方
- 1 土鍋に水を入れて、皮をむいて４等分にしたサトイモ、皮をむいて乱切りにした人参、脂身を取った鶏モモを火にかける。
-
2
強火で蓋をして煮て３０分位。吹きこぼれないように注意。吹きこぼれそうになったら蓋を取って煮てね。
火が通ったら、めんみで味付け。更に１５分煮込みます。 - 3 鶏モモ肉に、めんみの色が付いてきたら出来上がり♪
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- 里芋
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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