厚切りベーコンの目玉焼き。 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 ４個
- 厚切りベーコン(普通のベーコンでもＯＫ) ４枚
- サラダ油 大さじ3
- 水 50ｍｌ
作り方
-
1
熱したフライパンにサラダ油を引いて、ベーコンを両面焼く。
強火で片面４分ずつくらいで少し焦げ目が付くまで。 -
2
卵を割って入れます。
強火で２分位したら、激しくジュ～っとなるので、そうなったら水を入れて蓋をします。
強火です。 -
3
１分半程待ちましょう～。
蓋を開けて、フライ返しで目玉焼きをお皿に盛って出来上がり♪
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 厚切りベーコンの目玉焼き
たいつ03
こんにちは。なかなかどうして子供の行事で忙しく、お気に入りレシピを増やしても思うように作る時間が無い、あらあら旬の季節が終わってしまったわ～なんて事も。
写真も大雑把でお洒落なものなどありませんが、日常に使える大雑把料理ばかりです。宜しくお願いします＾＾
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