おやつに☆あまーいサツマイモの甘露煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 醤油 1～2滴程
- 水 150cc
作り方
- 1 サツマイモは1.5㎝程に輪切りにし、軽く水洗いしておく。
- 2 フライパンにお水（分量外）をいれサツマイモが軟らかくなるまで茹でる。
- 3 サツマイモをざるにあける。茹でたお湯は捨てます。
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4
先ほど使ったフライパンにサツマイモ以外の材料をすべて入れて、ふつふつしてきたら茹でたサツマイモを並べる。
- 5 中火でふたをせず煮詰めていく。時々鍋をゆする。サツマイモもひっくり返す。
- 6 煮詰まって汁気が少し残ったくらいでできあがり。
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- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- サツマイモの甘露煮
rrrrringo
子供と食べられるものを中心に載せております。
離乳食、幼児食はあくまで子供のための食事であり大人向けではありません。ただ食べられないものを作っているつもりはありません。実際に味見をして少量で作って美味しい分量にしてあり油や塩分も減らしてあります。
大人の方のお口には合わないかと思います。
幼児食を大人の方が食べてお口に合わなかったのであれば、申し訳ありませんが大人用のレシピを検索してください
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