ヘルシー♪レバーのピーマン＆たまねぎ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レバーは一口大に切って、水につけてアクを抜く。
   たまねぎは皮をむいて、薄切りにする。
   ピーマンは洗って、細切りにする。
   もやしはよく洗う。

2. 2

   フライパンに油をしいて、レバーを炒める。
   火が通ったら、ピーマン、たまねぎ、もやしの順に加える。

3. 3

   しんなりしたら、しょうゆ、酒、塩コショウを加える。
   調味料がなじんだら、できあがり☆