シャキシャキ☆長いもの炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 長いも 200g
- 醤油 大さじ1
作り方
- 1 熱したフライパンに油を引いて、皮を剥いて短冊切りにした長いもを炒める。
- 2 火が通って、粘り気が無くなったら醤油を入れて炒めて色が染みたら出来上がり♪
きっかけ
火が通った長いもが好きなので。
おいしくなるコツ
焦げないように、火は強めで焦げるか焦げないかの寸前まで炒めてください。
- レシピID:1640005295
- 公開日:2012/09/04
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長いもの炒め物
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