ズッキーニとツナのカレー レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
-
1
※ズッキーニは縦に四つ割にして1cmの幅に切っておく。
※玉ねぎは1cm角に切っておく。
※人参は半分すりおろして、もう半分はいちょう切りにしておく。 - 2 1の、すりおろした人参以外を鍋に入れ、ライトツナも汁ごと加え強めの中火で2~3分炒める。
- 3 2に、水・すりおろした人参も加え再沸騰させたら弱火にしてカレールーを加えて、混ぜながら10~15分煮込む
きっかけ
買い置きのツナ缶にズッキーニなどの野菜を加えてカレーにしました。
おいしくなるコツ
ゆるめに仕上げてあるので、好みでカレールーを増やしても良いです。
- レシピID:1640004853
- 公開日:2012/07/27
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- ズッキーニとツナのカレー
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